Nuestra historia
Cachitos nació en 2010 en Rambla Catalunya, con la idea de crear un lugar acogedor donde disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea en un ambiente lleno de encanto.
El éxito de esta primera ubicación nos inspiró a abrir un segundo espacio en 2014, en la Avenida Diagonal, llevando la misma esencia y filosofía a otro rincón de Barcelona.
El nombre de Cachitos tiene un significado muy especial y personal. Es un homenaje a algo cercano y lleno de cariño, que refleja la esencia de nuestro restaurante: la importancia de los pequeños momentos, los detalles que hacen que cada comida sea única y significativa. Un nombre que, en su simplicidad, lleva consigo una gran historia de amor y conexión.
Desde entonces, Cachitos ha sido un lugar de encuentro para quienes buscan compartir grandes momentos alrededor de una mesa llena de sabor y calidez.
La propuesta culinaria de Cachitos se basa en la rica tradición de la cocina española y mediterránea, con un enfoque especial en ingredientes frescos y de temporada.
El menú está diseñado para fomentar una experiencia gastronómica informal y compartida, invitando a los comensales a degustar una variedad de platos que evolucionan según los productos del mercado.
Desde exquisitos arroces hasta una amplia selección de tapas y montaditos, cada creación busca sorprender y deleitar, manteniendo siempre la esencia de la cocina tradicional con toques innovadores y divertidos.
Pasión, técnica y creatividad definen la cocina de nuestros chefs, que reinterpretan la tradición mediterránea con una mirada contemporánea. Con una profunda sensibilidad culinaria y un respeto absoluto por el producto, cada plato que crean es un homenaje a la cocina de siempre, con un giro actual que sorprende y conquista. Su estilo fusiona honestidad, sabor y atención al detalle, transformando cada propuesta gastronómica en una experiencia única.
Sabor mediterráneo y la mejor cocina en dos espacios únicos en Barcelona.
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